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【台中 | 食堂推薦】禾作食堂。鄰家質感中式個人套餐 | 北屯區

「禾穀珍饈、作炊佳餚」——— 取自禾作食堂FB粉專

大概是一吃會愛上的一家店 ♡ 沒有預約,會撲空.ᐟ.ᐟ
喜歡禾作食堂已經二訪了 #務必先電話預約

禾作食堂位在台中北屯區,一個不小心沒注意可能會錯過的招牌
走進去明亮潔淨的環境讓人剛踏入就感到小店的舒適
主打手作的中式個人套餐,吃得到用心的餐點,讓人想嚐完一輪Menu上的菜色・ᴥ・

禾作食堂最吸引我的~水煮牛、麻辣蝦滑等特色中式料理,1個人也可以獨享
多人一起來也可以點不同的主餐分享,點餐不受限~ 每道料理製作用心,不用擔心踩雷.ᐟ.ᐟ

禾作食堂 | 店內環境

禾作食堂門口一片天然萃綠,晚上搭配小吊燈輕鬆愜意
店內整體空間走明亮米色調的暖心氛圍,整體空間不大但很溫馨,用餐空間總共有兩層樓

不收服務費、沒有低消,而且是寵物友善的店家,難怪禾作食堂常常假日想吃都訂不到位 #太夯

店內有提供免費的茶飲,可以入座後自行取用,喝起來是偏淡的冬瓜檸檬茶,蠻適合搭配解膩。

牆上多有可愛塗鴉畫裱框裝飾,等餐過程中隨手拿了牆上的雜誌翻閱,赫然發現禾作食堂也有在雜誌介紹裡提及。

禾作食堂 | 內用分享

禾作食堂用餐時段點完餐會需要等待一陣子,不過等待是值得的・ᴥ・

私房酸筍牛肉」才剛上桌,拍照時香氣一直撲鼻,忍不住開吃味道也很下飯,牛肉是Q嫩的,筍子偏酸不過味道也不錯。這道份量以男生食量來說可能會稍不足,建議可以加點其他單點的主菜,「招牌酥炸東坡肉」也很多人推薦。

主廚秘製魚片」的主菜魚片,包在魚片外是很像糖醋的糖衣,但糖衣皮是薄脆不黏牙版本,可以紮實吃到有厚度的魚片,真材實料的吃到魚片很加分。魚片下是用滿滿洋蔥墊碗,沾著醬汁的洋蔥可以搭配魚片一起吃。

每份套餐會附:3樣小菜、湯、飯
附的小菜也不馬虎,顧到擺盤視覺與顏色呈現之餘,味道也掌握到位
蛋捲內還有加入特製的美乃滋醬很爽口

湯的部分是用日式茶杯裝著,這次到訪的湯品嚐起來應該是雞湯提味的白蘿蔔湯 #很好喝

禾作食堂 | 菜單Menu

禾作食堂不定時會在官方FB粉專告知更換的新菜單
也會有每日限定的套餐提供在實體Menu上
如有當天售完的料理,也會一併寫在Menu上或是現場店員口頭告知
如果有特別專程想吃的料理,可以電話詢問看看店家唷 ♡

第1次來禾作食堂是點「川味麻辣蝦滑」,個人也是很愛這款,可惜是限定料理這次想點沒點到,下次再來碰運氣・ᴥ・

禾作食堂 | 店家資訊

♡ 店家名稱:禾作食堂
♡ 店家地址:406 台中市北屯區軍功路一段541號
♡ 營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30
♡ 用餐須知:不收服務費、無低消、平日晚餐&假日用餐時間90min
♡ 社群平台:禾作食堂FB粉專禾作食堂IG
♡ 聯繫電話:0900284769

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實際到訪日期為 2023/11/26,以上心得僅為個人食用觀感,詳細資訊請以店家官方公告為準。

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